新闻网讯(通讯员张璐 学生通讯员孙梓璇)2020年年初,一场新型冠状病毒疫情,冲散了人们迎接新春佳节的喜悦。面对突如其来的疫情,人文学部的教职工们不论身在何处,都积极地配合党中央的各项疫情防控措施。“宅家”期间,生活工作两不误。
疫情之下,网络上有这样一句话:“抗疫期间,全国人民都变成了大厨”。制作美食的过程能够缓解焦虑,增添生活乐趣,同时健康饮食也能增强抵抗力。因此,人文学部于3月2日-8日举办了“抗疫情*爱生活”教职工厨艺大赛。
大家积极响应,热情参与。学部分工会共收到了教职工制作的26道菜品,其中不乏椰蓉脆皮鲜奶,手工红薯粉炒腊肉,花式面点等这些制作过程复杂,要“下馆子”才能吃到的美味佳肴;也有米酒,热干面,油条,烧烤等武汉人此刻无比想念的汉味美食;还有水煮鱼,牛肉粥,土豆红烧肉,红糖馍馍,青菜包子,美味馅饼,自制小麻花,桃酥等家常菜和小点心;同时,还有老师利用有限的食材,制作的创新菜品—花菜梗炒肉末,颇受好评。评选出了“最佳人气奖”,“最佳创新奖”,“最佳家常菜”和“最佳传承奖”四个类别奖项。
困于斗室压不住多彩生活,抵御疫情磨不掉求美情趣。疫情期间,人文学部全体教职工坚守职责,热爱生活,勇敢坚定!目前,虽疫情向好,但战“疫”不能松懈!河山无恙,你我安好,我们的工作与生活也必将回归正轨。寒冬已过,春暖花开,期待在校园的重逢之时!

